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【ほんとに】ピクニック【行った】

SN390261_00011.jpg
火曜日に、テスト前日の彼氏さんに無理をさせてピクニックですよ。
京都駅近辺にある梅小路公園とやらに行って来ました。リア充ですね。

前の晩からせっせこ作った重箱ぎっしりのお弁当でございます。
センス無いス。詰め込み過ぎです。でも迫力勝ちです。
とりあえず奥からご紹介。

●姉の彼氏が買ってきていたプリンアラモード
●鮭焼いたほぐし身混ぜたおにぎり
●残りの鶏ハム・生クリーム入り卵サラダ・レタス・チーズ入りのクレープ
●ちくわに魚肉ソーセージ詰めたもの?
Cpicon イカとワケギのぬた by 木瓜(イカとほうれん草とカットの九条葱)
Cpicon 早い・簡単・美味しい☆アップル・パウンド by nokko.t(ホイップ添え)
●ほうれん草入り出し巻き卵
●タコさんウインナ
●薩摩芋きんとん風
Cpicon ♡うちの定番 ミートボール♡ by Happy-ひまわり(おから入り・炒りゴマ付き)
Cpicon 電子レンジであっという間に☆白菜ナムル by 駅前魔女食堂
Cpicon カラメルシナモンクッキー by kuro羊

DSC00451.jpg



Cpicon クレープ★サンドイッチ by Yukko-pyon
クレープの生地はこちらを参考にさせていただきました。
バターをオリーブ油に変えて焼きました。適当に入れた中身の具は微妙でしたが生地うまでした。
昔作ったロコモコ入りクレープがおいしかったなぁ。


タコさん、わかりにくいですが海苔で目を、チーズで口をつけてあります。
どっかで見た知識ですが、チーズは小さく折ったパスタで固定してみました、ふふん。


薩摩芋が大分前から1本だけあったようなので、レンジ加熱でマッシャーさんで潰して
生クリームとキビ糖を入れてラップで茶巾風にしてみました。
作りたては異常に美味しく感じて殆ど食べたのでお腹いっぱいに。
冷めたら甘みが落ちて美味しくありませんでした。


アップルパウンドは分量通りで12cm丸型と12cmで高さ低めのハート型で丁度良い感じでした。
DSC00450.jpg
味見で丸型の方がすぐに無くなりました。母にちょこっとあげて殆ど私が食べました。
焼きたては外がサクッとしてウマウマでした。
ハート型のを持っていこうと思いましたがデカ過ぎ・・なのもあって姉と姉彼氏に半分提供。
代わりに写真のプリンを貰いました。


シナモンが余り余ってたのでクッキーにもケーキにも入れました。美味しければいいんだ・・。
クッキーはkare氏さん曰く”シナモン味のサクサクしたかりんとう”だそうです。
美味しかったので先日の夜にまた焼きました。

母も喜んでました。朝台所へ行くと「おいしかった」と母の方から声をかけられて吃驚しました。
DSC00456.jpg
今回はダイソーで何種類か抜き型を買って作りました。
猫型が無いのが悔しくて、
DSC00459.jpg犬型で抜いたのをこう・・・・
低クオリティですね、すいません。
しかし手が止められないです、口にガムテでも貼らないと。
味は前回の方がカラメルの焦げ具合も丁度良かった気がします、
型抜きしやすい生地だけど、やっぱりゴロっと丸めて作った方が美味しいかも・・・。
近々また作ることにします。



我ながら、我侭な上に無駄に張り切る性分ですね。
この突発的で不可解な行動力を何かに活かせないものだろうか。

何とか全て二人で食べ切れたのはよかったのですが、
私のへこみかけてた腹様には厳しかったらしく
吐き気と胸焼け+寝不足での眠気が一気にきたのもあって早めに帰ることになっちゃいました。
もうだめ死ぬ!しぬ!
なんてのた打ち回ってましたが2時間寝たらすっかり直りました。

そのあと冷凍庫にあったアーモンドのチョコ(姉のん)をひと箱開けた気もします。

結局勿体無いからと下痢も嘔吐もせず寝たのに
翌朝体重が減ったのが大いなる宇宙の神秘であります。

2008/11/13(木) | 時々食事記録 | トラックバック(0) | コメント(25)

【目がテン】手作りなめ茸で和風パスタランチ【柿の消臭パワー】

DSC00447.jpg

Cpicon 簡単!手作りなめたけ by ゆうゆう0221
こちらのレシピで初めて作った手作りなめ茸
これがかなり美味しくできたので、丸ごと使ってみたくなり

本日のランチは

残ってたわけぎ全部と刻み葱たっぷり、舞茸1P、ほうれん草10株程度、
朝ご飯に使ったおから団子の残骸、
先日バイト先から頂いたイワシの土佐煮、
ボイルアサリ(90gで\150だったの)、タカラの清酒、
それらをたっぷりニンニクのペペロンチーノオイルで炒め合わせて
最後にパスタと茹で汁も絡ませて
少しレモンを振って大葉と葱と海苔と炒りゴマで飾りました。

なんかカオスですけど、旨くないわけもなく。
旨い。アサリがプリプリ、土佐煮の甘みもアクセントで良い感じでした。
なめ茸&おから効果でソースがよりよく絡まったかもです。

姉、母、私でパスタ240g(乾燥)を
目分量で90、100、50g?くらいの割合で頂きました。

先日の朝、たまたま所さんの目がテン観てたら、
柿の消臭効果が熱く取り上げられてたのを思い出し、食後に試して見ました。
食後に姉と半分こで食べてみましたが、すぐにかなり劇的な効果が感じられました。
胃の中から消臭された感じです。ゲップしても(すいません)大丈夫。

これで匂いに敏感な姉の彼氏さんが気付かなければきっと完璧なんです。

わくわく、わくわく。

まったり料理できるって、しあわせです。

2008/11/10(月) | 時々食事記録 | トラックバック(0) | コメント(0)

【どっか】妄想ピクニック【行きたい】

危ないタイトルですねっと

お久しぶりのせちがらいよです。
今日明日と連休なのですが、暇を持て余してます。

DSC00437.jpg

先週辺りに作った鶏はむ・エリンギ・じゃがいも細切り・キャベツでペペロンチーノ
おいしゅうございました
じゃがいもの細切りを最後の方にパスタに入れると
シャキッほくっで何か良いです
フォークはケーキ用の小さめのやつです
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2008/11/10(月) | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(3)

ハレモノ

父が倒れてから三日、少し、家もバイトも落ち着きました。

ふと今日食べたものを思い返してみると明日が恐ろしすぎます。
朝:擦りリンゴとちぎりバナナに豆乳入りのサイリウムフレーク

間1:先日のドンキ風豆腐入りハンバーグのタネの残りをレンジで蒸して
   十穀ごはん100gに乗っけてポン酢かけたもの

間2:賞味期限昨日切れた豆腐200gを発見して温めてじゃことポン酢かけたもの

間3:残ってたグレープフルーツ1/2個

間4:バイト直前にチロルのかぼちゃタルト・ホワイトチョコ&クッキー各1

昼:バイト先で料理レシピ覚え兼ねてきのこのパスタ、モーニングの残りのサラダ皿山盛り

夕:冷蔵庫の余りで葱豚もやし十穀卵チャーハン小皿に少量、ちーかまキュウリ入れてみたちくわ2/3本

バイト前のハジケ具合がなんというかもう、病的でした
きが くるっとる

一日2個チロルに依存してる気がします
ホワイトチョコとオレオ系クッキーの相性は最高過ぎますって

昨日は一年振りにお口の恋人ラミーチョコレートをひと箱開けた
なのに体重1kg近く減ってた

だからって今日はまあよくこんなに食ったもんだw

こいつはいかんぞ、
明日からでもレコーディング再開しないとこわいことになるぞ




夕飯にこさえたチャーハン旨かったなぁ
なんといっても母の喜び様が嬉しかったわ




おしまい
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2008/11/05(水) | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(2)

突然

バイト先の休憩中に父が倒れたと姉から連絡があり
心筋梗塞?知らんがな!!と思って普通に勤務に戻ったのに
途中で涙ちょちょぎれて仕事にならなくなった
とりあえず帰らせてもらって母と病院行って姉と合流して待つこと4時間

意識戻っていつもの(うるさい)元気な父な姿があったので
なんだ、と思ったが予断を許さない状況だそうで
今晩明日を越えても2週間は危険だそうだ、そんなばなな

まあ、いろいろ疲れて帰りに女三人ラーメン屋に行って
それでもカロリー気にしてスープは遠慮した結果か

朝測ってみると体重変わってなかった!というお話でした

2008/11/03(月) | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(4)

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